Câu chuyện khởi nguồn của bánh trung thu nhân hạt sen
Hạt sen là một loại hạt nổi tiếng là giàu chất dinh dưỡng. Hạt sen có nhiều tác dụng như: kích thích ăn ngon hơn, hỗ trợ hấp thụ các chất dinh dưỡng, giúp hồi phục sức khỏe, ngủ ngon hơn, dưỡng thần và tăng khí huyết lưu thông. Trước đây hàng trăm năm, hạt sen đã được các vua chúa rất ưa chuộng. Đặc biệt là ở Cố Đô Huế – vùng đất nổi tiếng về sen. Ngày nay, hạt sen được Thanh Tâm đưa vào bánh trung thu để khách hàng có thể thưởng thức được những vị tinh túy của nó qua bánh trung thu nhân hạt sen hoa nổi.
Khi khắp các rừng vàng biển bạc, nghệ nhân bánh trung thu của Thanh Tâm luôn trăn trở rằng: tìm thế nào để cho được món quà cao quý tương xứng với mối giao hảo tâm tình không bút nghiêng nào tả xiết. Một miếng bánh trung thu chan chứa tình cảm, đầy đủ tình yêu thương. Bánh trung thu nhân hạt sen của Thanh Tâm sẽ giúp bạn chứa đựng những điều cao quý đó.
Với sự nỗ lực không ngừng nghỉ suốt thời gian qua. Thanh Tâm luôn mong muốn sẽ mang đến thật nhiều giá trị cho khách hàng. Đồng thời cũng góp phần vào thành công của ngành bánh trung thu Việt Nam. Giúp cho ngành bánh trung thu trở nên đa dạng hơn về cả hương vị và mẫu mã sản phẩm. Mong muốn một ngày nào đó ngành bánh ẩm thực của Việt Nam sẽ được biết đến rộng rãi trên thế giới.
Thành phần chất lượng bánh đạt đến mức hoàn hảo
Thành phần bánh trung thu nhân Hạt Sen
Vỏ bánh
– Bột mì: được sử dụng bột mì nguyên chất của Việt Nam với hàm lượng protein cao. Hàm lượng chất béo thấp.
– Đường: sử dụng đường trắng tinh luyện.
– Trứng gà ta: với lòng đỏ vàng ruộm nhiều protein.
– Dầu dừa tự nhiên.
Nhân Bánh
– Hạt sen
– Bột mịn hạt sen
Cách tạo nên hương vị hoàn hảo cho bánh
Quy trình tạo nên một chiếc bánh nhân hạt sen
– Hạt sen tuy là một hạt chứa rất nhiều dinh dưỡng. Nhưng để lựa chọn được những hạt sen loại tốt thì cũng không hề đơn giản. Phần lựa chọn hạt sen cho nhân bánh tốn khá nhiều thời gian. Hạt sen được các nghệ nhân tự tay lựa chọn ngay khi sen vừa được hái lên. Khi ấy những hạt sen chưa được tách khỏi đài từ đó sẽ dễ dàng chọn được loại hạt sen ngon nhất. Sau khi mua về cũng là quá trình đem đi phơi nắng và chế biến thành bột. Với bột hạt sen mềm mịn từ đó sẽ tẩm ướp với nước sốt độc quyền của Thanh Tâm tạo nên một lớp nhân dẻo quánh và có độ ẩm tốt. Đồng thời mùi hương tự nhiên từ bột hạt sen cũng là hương thơm chính của bánh.
– Vỏ bánh cần được nhào nặn kĩ lưỡng nhưng phải đủ độ dẻo dai để bao bọ lớp nhân. Lớp vỏ được in thêm nhưng họa tiết hoa văn khiến cho chiếc bánh thêm phần nổi bật.
– Các cánh hoa của bánh trung thu nghệ thuật được trang trí bên trên khối bánh hình vuông. Một bông hoa bột màu trắng có cánh lớn nổi bật ở giữa. Đan xen nó là những cánh hoa nhỏ cùng một vài chiếc lá màu xanh tô điểm và làm nổi bật cho bông hoa chính. Vẻ ngoài chiếc bánh toát lên nét thanh nhã và sang trọng khiến người nhìn khó lòng rời mắt. Và hương vị của chiếc bánh trung thu hạt sen cao cấp cũng đạt đến mức hoàn hảo.
Hương vị
– Hạt sen giàu hàm lượng protein lại không chứa đường rất tốt cho cơ thể, hương vị thơm ngon và có vị tự nhiên không pha trộn. Mùi thơm từ bột hạt sen dễ chịu và thơm nhẹ nhàng. Bánh có vị ngọt thanh khi ăn vào sẽ không bị ngán. Ngoài ra, để thưởng thức vị bánh trọn vẹn nhất bạn hãy uống kèm một tách trà. Đó là sự kết hợp độc đáo và tao nhã tạo nên vị đậm đà dễ chịu. Bạn có thể cảm nhận trọn vẹn được sự tinh khiết và tự nhiên khi thưởng thức. Hương vị tự nhiên mang trong mình nét truyền thống của bánh trung thu cổ truyền.
Tại sao doanh nghiệp nên chọn bánh trung thu hạt sen?
Món quà thể hiện sự sang trọng tinh tế
– Với mỗi hương vị khác nhau sẽ được Thanh Tâm thiết kế và đóng gói bao bì khác nhau. Mỗi thiết đều được xây dựng độc lập, mang nét riêng biệt và nổi bật thương hiệu theo cách khác nhau.
– Bạn có thể in logo của doanh nghiệp lên bánh hoặc lên bao bì. Vừa là thiết kế độc nhất lại còn truyền tải được ý nghĩa thương hiệu riêng.
– Một món bánh trung thu sang trọng với hương vị hoàn hảo sẽ là món quà dành tặng không thể chỉn chu hơn trong dịp Tết Trung Thu sắp tới.
Phù hợp làm quà tặng cho nhiều đối tượng
– Đối với khách hàng hoặc đối tác lớn của bạn. Bạn có thể liên hệ ngay với chúng tôi để đặt hộp mix thêm nhiều vị. Mỗi chiếc bánh nhân hạt sen đều được Thanh Tâm chăm chút kĩ càng trước khi gửi tới khách hàng. Gửi bánh trung thu vào dịp đặc biệt này còn mang ý nghĩa của sự trân trọng mà bạn dành cho đối phương. Từng chiếc bánh được trao đi đều mang ý nghĩa tâm tình chúc cho người nhận có được nhiều sức khỏe, sự may mắn và thành công. Khách hàng của bạn chắc chắn sẽ cảm nhận được giá trị trong đó.
– Dành tặng bánh trung thu nhân hạt sen cho các bậc sinh thành. Gửi những điều tốt đẹp nhất đến các bậc sinh thành trong dip đặc biệt này cũng thay cho những lời cảm ơn của bạn. Bánh trung thu nhân hạt sen có vị ngọt thanh mát, nhiều chất dinh dưỡng nên sẽ là món quà hoàn hảo để gửi đến gia đình thân yêu.
Xưởng bánh nghệ thuật Thanh Tâm luôn thay đổi từng ngày để có thể tạo ra và mang lại những giá trị tốt nhất cho khách hàng!
Mọi chi tiết xin liên hệ: Xưởng Bánh Nghệ Thuật Thanh Tâm
Hotline: 0366 814 263
Fanpage: Bánh Trung Thu Thanh Tâm
Youtube: Xưởng Bánh Nghệ Thuật Thanh Tâm
Review Bánh Trung Thu Nhân Hạt Sen Hoa Nổi
Chưa có đánh giá nào.